絶品ランゴシュをベルリンのクリスマス・マーケットで見つけた!

絶品ランゴシュをベルリンのクリスマス・マーケットで見つけた!

激ウマのランゴシュがベルリンに?!

10年前のブダペスト旅行でその美味さに感動したランゴシュ。今回の旅行ではがっかりしてしまったのですが、再びあの味に出会えました!それも、まさかのベルリンで。

カリーヴルストとポテト

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クリスマス・マーケットの一角にあったスタンド

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出先でちょっと寄ったクリスマス・マーケット、子供が「ランゴシュがある、食べたい!」と言い出したので、買ってみました。

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「なにこれ、ウマいーっっ!!!」

絶品ランゴシュはこう作られている

正直、全然期待してませんでした。クリスマス・マーケットで売ってる揚げ物って実は敬遠していたんです、油が悪いことが多いから。でも、このお店、注文を受けてから、一つづつ油で揚げてたんです。

時間が掛かったのですが、揚げる時にすっごく注意を払っているのが分かりました。揚がったら、油切りも丁寧、ちゃんと揚がり具合もチェック。

この丁寧な仕事が外側サックサック、中はちょっともっちりしたような絶品ランゴシュを作っている様です。

感動していたのは私達だけではありません。横で食べた人達がお店のお姉さんに「すっごく美味しいかった。また食べに来るね!」と言っていました。

ブダペストの味がベルリンで食べられる

ベルリンのクリスマス・マーケット、ランゴシュだけじゃなく、クルトシュカラーチも売っていました。

値段はブダペストの3倍以上ですが、私達が食べたランゴシュみたいに本場の一級品の味を出しているところもあるので、試してみる価値ありですよ!