お寿司だけじゃもったいない
早速、炊飯器で炊いてみました。

湯気のため、画像があまり良くないのですが、ツヤツヤの炊き上がり!
気になるお味の方は
「美味しいっ!」
寿司用のお米として販売されている「はるか」ですが、お寿司以外でも梅干や納豆など、「お米の存在が重要な和食」にはピッタリの味わいだと思います。
「ゆめにしき」と「はるか」、当分、日本に帰れそうもないので、この2種類のヨーロッパ産日本米で故郷を懐かしみたいと思います。
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