湯気のため、画像があまり良くないのですが、ツヤツヤの炊き上がり！

気になるお味の方は

「美味しいっ！」

寿司用のお米として販売されている「はるか」ですが、お寿司以外でも梅干や納豆など、「お米の存在が重要な和食」にはピッタリの味わいだと思います。

「ゆめにしき」と「はるか」、当分、日本に帰れそうもないので、この2種類のヨーロッパ産日本米で故郷を懐かしみたいと思います。