ブダペスト土産、グヤーシュ・クリーム【Gulyaskrem】、これ一本でお家で簡単に本格グヤーシュが作れる!

ブダペスト土産、グヤーシュ・クリーム【Gulyaskrem】、これ一本でお家で簡単に本格グヤーシュが作れる!

自宅で本場のグヤーシュを再現したいなら、Gulyaskremをお土産に!

ブダペスト旅行のお土産として個人的にイチオシなのが、グヤーシュ ・クリーム。

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パッケージのおじさんの「イケるよ!」ポーズが購入の決め手です。

どうやら、パプリカの濃縮ペーストみたいな商品?

購入場所はディスカウント・スーパーの「LIDL」。タイトル画に出ている顔がついていない方のチューブはLIDLのプライベート・ブランドの商品、こちらも同様にパプリカのペーストの模様。

他のものと一緒に会計をしたので、うろ覚えですが、二つとも1ユーロ程度の値段だったと思います。

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本格グヤーシュが子供でも作れたよっ!

簡単そうなレシピをネットで検索、最近、料理に目覚めた子供にほぼ一人でグヤーシュを作ってもらいました。

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子供が作ったとは思えない、本格的な味わいのグヤーシュ!

ちなみに付け合わせはノケドリ、ここで書いた8〜12分煮る方のヤツ。12分しっかり煮たのに、芯が残っていたので、もう一つの「45分煮る」という表記、間違いではないようです。

用意していたノケドリがあっという間に無くなり、もう一つのノケドリは調理に45分もかかるので、お代わりの分は急遽、冷凍ご飯で作ったガーリックライスを使用。

グヤーシュ 、大好評であっという間に完売、子供もすごく嬉しかったらしく、「また作ってあげるね!」と言ってくれました。

ブダペスト土産、パプリカ・パウダーだけでなく、このグヤーシュ ・クリームも併せて買っておくと、楽に美味しいグヤーシュが作れること、間違いナシっ!オススメのお土産です!

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